Que sociedad constituyo ante un eventual litigio

hola,necesito ayuda ante este caso:

Tengo una peluqueria para damas,soy monotributista;tengo peluqueros que son tambien monotributistas, me facturan por trabajos realizados y tambien hacen trabajos particulares.

La pregunta que les quisiera hacer es, que sociedad puedo constituir o que camino puedo seguir ante un eventual litigio de un peluquero hacia mi en caso que no trabaje mas en la peluqueria dado que tengo un que posiblemente quierame quiera realizar un litigio y no los tengo blanqueados.